~ハルモニたちの故郷・慶尚南道の味を受け継ぎます~
地域活動センター マナのみんなで、ワイワイ言いながらキムチを漬けました。慶尚南道・釜山周辺の出身が多いハルモニの味を教わりつつ、在日高齢者交流クラブ「トラヂの会」の会食会で使うキムチの漬け込みをお手伝いしました。
今年の秋の白菜が出回るころには、しっかりマナの仕事として、キムチの漬け込みのお手伝いと販売活動が担えるように準備中です。乞うご期待!(M)
地域活動センター マナのみんなで、ワイワイ言いながらキムチを漬けました。慶尚南道・釜山周辺の出身が多いハルモニの味を教わりつつ、在日高齢者交流クラブ「トラヂの会」の会食会で使うキムチの漬け込みをお手伝いしました。
今年の秋の白菜が出回るころには、しっかりマナの仕事として、キムチの漬け込みのお手伝いと販売活動が担えるように準備中です。乞うご期待!(M)